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紫花苜蓿

时间:2017-11-09 20:39:31来源:西子中药网 www.xiziwang.cn 作者:124415155bang

目录导航:
  1. 紫花苜蓿的功效和作用 
  2. 紫花苜蓿的营养价值 
  3. 紫花苜蓿的药用价值 
  4. 紫花苜蓿的副作用 
  5. 紫花苜蓿的使用禁忌 

 紫花苜蓿,原名:紫苜蓿,又名苜蓿,拉丁文名:Medicago sativa. 蔷薇目、豆科、苜蓿属多年生草本, 根粗壮,深入土层,根颈发达。茎直立、丛生以至平卧,四棱形,无毛或微被柔毛,枝叶茂盛。种子卵形,长1-2.5毫米,平滑,黄色或棕色。花期5-7月,果期6-8月。原产于小亚细亚、伊朗、外高加索一带。世界各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草。

紫花苜蓿

紫花苜蓿的功效和作用

1.促进体内滞留水分的排除。由于紫花苜蓿草具有排水利尿的功能,对于女性生理期水肿、痛风患者的尿酸排除,具有良好的效果。紫花苜蓿草含有丰富的矿物质,例如钙、镁、钾、铁、锌。其中的钾可协助人体排除过多钠的蓄积,而达到排水利尿的功能。碱性矿物质可中和尿酸,而避免痛风的发生。

2.紫花苜蓿草中含有一种称为植物皂素的活性成分。在肠道中植物皂素对胆固醇有极大的亲合力,可以做油脂乳化剂,它与胆固醇会结合成一种不可溶的复合物,使身体无法吸收,与粪便一起排出。可降低饮食中胆固醇的摄取量,间接降低血液和组织中的胆固醇含量。

3.紫花苜蓿草中含有一种称为植物皂素的活性成分。在肠道中植物皂素对胆固醇有极大的亲合力,可以做油脂乳化剂,它与胆固醇会结合成一种不可溶的复合物,使身体无法吸收,与粪便一起排出。可降低饮食中胆固醇的摄取量,间接降低血液和组织中的胆固醇含量。

紫花苜蓿

紫花苜蓿的营养价值

欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草 。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美,不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料,各类畜禽都最喜食,也是养猪及养禽业首选青饲料。

紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素,其主要作用如下:

1. 类黄酮素:

具有抗氧化作用,同时可防止胆固醇在动脉上的沉积,且避免血液凝结成块,以减少动脉硬化发生的机率。类黄酮素也可以阻断某些荷尔蒙的不良活动,抑制引起发炎的酵素活动,还可以抑制微血管增生。

2. 酚型酸:

具有抗氧化作用,可视为一种抗氧化物质,可防止血液凝结成板块,使血液在血管畅通无阻,而降低心脏血管疾病的发生。

3. 类胡萝卜素:

可保护眼睛,预防眼神经的退化性疾病。在人体中,可使细胞成熟分化,在疾病的预防上,已证实对防止癌症再发及防止心脏病的发生有一定的功效。临床上已开始用某些类胡萝卜素,在癌症的病人身上,进行附加的预防性化疗。

紫花苜蓿的药用价值

首先,它含有丰富的维生素A(有益眼睛健康),维生素E(对心脏和心血管疾病有疗效),维生素U(治疗消化性溃疡),维生素B6(刺激蛋白质和脂肪代谢),vitamins K(凝血和肝功能),和D(控制调节体内钙,磷的使用)。

第二,苜蓿包含了许多宝贵的矿物质如钙,磷(有助于骨骼和牙齿的健康),铁(血红蛋白需要它),锰(降低血糖水平),钾(肌肉张力和神经),氯化物(调节脂肪,糖和淀粉代谢),钠(调节液体平衡),镁和硅(刺激脑功能)。苜蓿还包含八种基本酶:淀粉酶,凝固酶,苦杏仁酶 ,转化酵(蔗糖转化为葡萄糖),脂肪酶(脂肪分裂),果胶酶 ,过氧化物,蛋白酶 (消化蛋白质)。

酶有助于消化所有四种类别的食物:蛋白质,脂肪,淀粉和糖。此外,苜蓿草还含有丰富的蛋白质和纤维。苜蓿草可以降低胆固醇水平,它可以在胆固醇粘附到血管壁之前把它们吸附到自己身上。它含有的叶绿素,酶,矿物质,维生素都有助于消化,并帮助刺激食欲。

作为一种温和的利尿和倾泻剂,它不但改善食欲,还可以减轻肿胀。紫花苜蓿的叶绿素有助于打击有害细菌。苜蓿草还可以降低血糖和胆固醇水平,对心脏健康十分有益。它还用于治疗尿路感染,以及前列腺,肾,膀胱等问题。苜蓿还有抗炎特性,够缓解关节炎和滑囊炎疼痛。

紫花苜蓿

紫花苜蓿的副作用

副作用是药物选择性作用差引起的,是药物本身所固有的作用。不管是处方药还是非处方药,都应该在医生、药师的指导下使用。当用药的时候发生的不舒服的情况,一定要及时停药,找医生、药师咨询,以免造成不必要的损害。

紫花苜蓿的使用禁忌

1.忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。

2.患有肝病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用。

3.服用1周病情无改善,或服药期间症状加重者,应停止服用,去医院就诊。

4.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

5.药品性状发生改变时禁止服用。

6.儿童必须在成人监护下使用。

7.请将本药放在儿童触摸不到的地方。

8.如正在服用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。

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